Onsmenu
Populaire gerechten
Banh Mi
Alle broodjes worden geserveerd met zuur, komkommer, koriander, spaanse peper, mayonaise en zoute sojasaus
-
€ 5,75
Banh Mi Ga Nuong
Broodje Gegrilde kip met honing -
€ 5,75
Banh Mi Thit Heo
Vietnamese worst, zoet varkensvlees en paté -
€ 5,75
Banh Mi Xiu Mai
Vietnamese rundergehakt in een kruidige tomatensaus -
€ 5,75
Banh Mi Thit Nuong
Gegrilde varkensvlees met citroengras -
€ 5,75
Banh Mi Cha Ca
Viskoekjes -
€ 5,75
Banh Mi Chay
Groenten met gekruide tofu
Cha gio
Gebakken springroll in rijstpapier. De échte Vietnamese loempia's zijn gerold in rijstpapier. Daarnaast geserveerd met sla, koriander, munt en dipsaus
Goi cuon
Koude summerroll in rijstpapier. Heerlijke lichte, frisse saladerollen, gerold in gestoomd rijstpapier. Alle rollen zijn gevuld met rijstmiehoen, komkommer, wortel, verse bladgroente, munt, koriander en basilicum. Daarnaast geserveerd met vissaus en hoisinsaus
Goi
Knapperige, lichte en frisse salades. De salades worden geserveerd met nootjes, gebakken ui, verse kruiden en krupuk/sesam rijstcrackers
Súp
Maaltijdsoepen. Vietnam in een kom: een goed gevulde maaltijdsoep in een krachtige bouillon. Alle soepen worden geserveerd met basilicum, koriander, taugé, gebakken uitjes en limoen
-
€ 11,00
Pho bo súp
Fijngesneden biefstuk, rundvleesballetjes en platte rijstnoedels -
€ 11,00
Pho ga súp
Kip, groente en platte rijstnoedels -
€ 12,00
Bun bo hue súp
Pittige bouillon met rund- en varkensvlees, citroengras en rijstnoedels -
€ 13,00
Hu tieu súp
Cha sieuw, garnalen, gehakt, kwartel ei en dunne rijstvermicelli
Banh xeo
Hartig krokant gevulde pannenkoek van rijstmeel met taugé en lente-ui. Daarnaast geserveerd met sla, koriander, munt, basilicum, gebakken uitjes en dipsaus
Bun
Maaltijdsalade bowls met rijstnoedels. Een heerlijke frisse hartige smaakexplosie van zoet en zuur. Gegrild, fris en knapperig met verse kruiden. Alle saladebowls worden geserveerd met rijstmiehoen, komkommer, wortel, vers saladegroente, munt, koriander, basilicum, gebakken uitjes en een dressing
Rijstgerechten
Menu bestaande uit een basisgerecht, vlees-, vis- of vega-gerecht en een groentegerecht
Losse gerechten
Dranken
Jouw bestelling € 0,00
